
Wer sind wir?
Die Mosterei Kobelt ist "die kleinste Mosterei der Schweiz", Zitat unseres Werbers, und das seit bereits vier Generationen. Im September 1906 inserierte Gründer und Urgrossvater Walter Kobelt im "Rheintaler", dass er Saft und Most verkaufe, den Liter zu 15 Rappen. Auf Walter folgten Theodor und Ernst als zweite Generation, Willy in der Dritten und Ruedi in der Vierten. Gepresst, destilliert und gewohnt hat unsere Familie an drei verschiedenen Adressen in Marbach ohne ein einziges mal umzuziehen, nämlich: der Landstrasse, der Hauptstrasse und schliesslich an der Staatsstrasse 21 in Marbach, immer im gleichen Haus vis-à-vis dem Dorfplatz, dem Dorfzentrum. Wenn Sie uns also einen Stuhl anbieten, denken Sie bitte daran, dass wir sesshaft sind.
Öffnungszeiten Direktverkauf
Montag bis Freitag: 7.30-12.00 / 13.30-18.00 Uhr
Samstagmorgen: 8.30-12.00 Uhr
Steckbrief mit Zahlen
Obstmenge:
- 800 t im 10 Jahresdurchschnitt
- Schwankungsbereich 300 t bis 1800 t
Beschäftigte:
- 2 Personen Vollzeit
- 4 Personen Teilzeit
Bereiche:
- Produktion und Vermarktung der Eigenprodukte
- Getränkehandel mit Rampenverkauf
- Abpressbetrieb
- Lohnaufträge in Brennerei und Abfüllerei
Sortiment:
- 3 Apfelweine, im Rheintal: Saft
- 1 Cider, 3 Süssmoste
- Erstes Schweizer Apfelschorle, Mischgetränk Komo
- 1 Apfelschaumwein, Flaschengärverfahren
- 3 lagetypische Hochstamm Obstweine
- 17 Brände und Liköre
Absatzgebiet:
Rheintal und Appenzeller Vorderland
Credo:
Wir erzeugen Qualitätsprodukte und operieren nicht im Niedrigpreis Segment.
Ziel:
Wir wollen erreichen, dass uns Konsumenten und Obstlieferanten in unserem Stammgebiet als kompetente Mosterei und Brennerei kennen bzw. kennenlernen, un im Stammgebiet mehr Verkaufspunkte/Restaurants und Getränkehändler auf unsere Produkte bringen.